新潟 妙高高原 赤倉温泉 源泉掛け流し 香嶽楼

若女将のアボカド通信

うちの主人の唯一の趣味はアボカド生育です。
東京から15年前につれてきた紀伊国屋生まれのアボカドは、こちらの寒さにも負けずにすくすく育っています。地元っ子の仲間も増えて、何本かは里子にだし ました。日々成長していくアボカドとお客様の声にはげまされ商いを続けてきましたが、この度私のページを作るにあたり、皆様に香嶽楼の成育をお知らせし、 見守っていただけるよう、このブログを『アボカド通信』と名づけました。

村山 美枝子
2006年

台風一過

昨日一日、雨風に大変な思いをし、
携帯電話のアラームに心おびやかされ、
避難勧告で大変な思いをされた方々に
心よりお見舞いを申しあげます。

一晩明ければ、台風一過。

先日より、かなり下まで白くなった妙高や、

 

神奈山も雪化粧。

 

門までの道は、落ち葉の絨毯。

踏みしめると柔らかい葉は、

お隣のあすなろの木。

 

見上げれば、青空。

今日も元気に丁寧に。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

妙高初冠雪

サムイサムイ、と言っていた3日前、

やっぱり妙高山初冠雪。

 

当日、翌日と、ブログをアップしたくも、お山が顔を出してくれず

3日待ちましたが、とうとう断念。

取り急ぎ、観光協会のお写真拝借にて

皆様にご報告と相成りました。

で、満を期して

スキープランを公開です。

 

部屋数が少なくご迷惑をかけますが

空室情報はお気軽に、お電話にてお問合せください。

今シーズンも皆様をお待ちしております。

 

Very first snow on Mt.Myoko.

Winter is right next to us.

 

 

 

 

 

 

芸術の秋 あけび蔓細工

昨年に続き、お昼席でご来館の

東本町婦人会の皆様は

創作意欲が旺盛で、

昨年の紫陽花リースに続き、

今年は“あけび蔓細工”に挑戦です。

講師は「うどんの歩」の女将さん。

初めての皆様に、手取り、足取り、わかりやすく指導中。

 

一本の蔓が、だんだん形のあるものに変わっていく、

その工程は、見ているだけでワクワクします。

 

約2時間で、出来上がり。

同じようで、個性が出ている出来上り。

 

さてさて、お腹もすいたことでしょう。

本日から秋のお献立になりまして

「炙り地鶏のそばせいろ」

ゆっくり、たっぷり、お召し上がりくださいませ。

 

蔓細工のワークショップは3名様から要予約、

おひとり様3000円にて承ります。

芸術の秋、世界に一つのオリジナル、

お作りになってみませんか?

 

 

 

No Bike No Life

20年ぶりに会う友人が来た、

バイクで!

昨日は渋峠、

今日は笹ヶ峰へ、と

バイクライフを満喫の旅。

同じ楽しみを持つ仲間がいるって

本当に幸せだね!

 

昔と全く変わらない少年のような瞳を輝かせ、

ムカシではなく、イマを語る、その大切さを

その笑顔に思い出させられた大事な時間を

ありがとう。

 

今日は晴天、

赤倉から、笹ヶ峰、野尻湖、黒姫高原を周るという彼らを

たわわに実をつけた栗の木が、大きく風に揺れ

いってらっしゃいと、送り出した。

No Bike No Life.

 

 

 

あめのひ きのこは・・・

子供たちが小さかったころ、

秋になると、必ず読んだ

お気に入りの絵本があった。

 

「あめのひ きのこは・・・」という絵本で

きのこがどんどん大きくなる様子が

表情豊かな動物たちを通して描かれている。

 

この季節、あちらこちらに生えているキノコをみると

きょうだい二人、並んでしゃがみこみ

呪文のように

「あめのひ きのこは」

と言って顔を見合わせ、

おおきくなるんだよ~、と笑っていた。

 

今朝、駐車場の脇に見つけた茶色のカサ。

ヤブタケ、といって、お味噌汁や煮物にする

秋ナスとの相性抜群の、とても美味しいきのこ。

笊を持って採っていたら

しゃがんでいた子供たちの背中が思い出されて、つい口づさむ。

 

あめのひきのこは・・・

 

秋色の朝

山の空気が澄むと、

自然の色が冴える。

 

花も、

 

蔦も、

 

空も、

 

そして、実りも。

 

胸いっぱいに吸い込んだ、冷たい風が

からだの隅々をめぐり、

頭のてっぺんからつま先までが、秋への準備をする。

 

一年ぶりだね、と

秋の声が聞こえた。

 

 

登山気分

赤倉のこども番長Mどりちゃん、本日火打山にお出かけ。

たくさんの画像を送ってきてくれたので、

なんちゃって登山気分をいかがでしょうか。

熊笹が茂る山道。

こちらの紅葉はまだのようです。

 

そろそろと赤や黄色がチラホラ見え始めましたよ!

 

富士見平はこんな素晴らしいお天気。

 

やまりんどうが花盛り。

 

黒沢湿原です。

この先には何があるのか、期待感たっぷり♪

 

さてさて、次の画像を楽しみに、

なんちゃって登山は続く・の・デ・アール。

 

Mどりちゃん、気をつけてお楽しみくださいね~。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

初収穫

ウチの庭先で、

“ヤブタケ”初収穫♪

 

とっても美味しいダシが出る、

ワタシ的に、イチ押しキノコ。

 

おうどんに、

お味噌汁に、

茗荷との炊き合わせに、と、大活躍するこのキノコ、

どこに生えてるか、なんて、

ぜぇぇーーったい教えませんともっ。

 

 

神とラーメン

ちょうどランチタイムに上越にいたので

ウチのPCの神様を誘ってみた。

 

神様が連れてってくれたのは

地元では評判らしいラーメン屋さんの「ほうとく」。

あまりラーメンには興味のないワタシだが

なんとなく朝からラーメンが頭をよぎっていた。

さすが、神・・・・

 

で、

海苔好きのワタシは

磯海苔ラーメン。

 

神はというと

狙っていたらしい、レモン塩ラーメン。

 

美味しそ~~~!

レモンをぎうぎうレンゲでつぶしている隙に

ひと口スープをいただく。

 

おいしーーーーーーい!!!!

ラーメンスープとは思えない、コクがあるのにあっさりという

魔法のようなお味。

 

ワタシの磯海苔ラーメンも、美味しかったよ♪

太めの麺に、絶妙にくどすぎないお醤油味のスープが絡み

こっくりと煮込んだ玉子と、ほろほろのチャーシュー。

最後の一滴までスープをいただき、満足満足。

 

神の選定に仕損じ無し、と

帰りのドライブも、るんるん快適に来たワタシ・デ・アール

 

 

 

 

お山のカフェ

思わず、

「こんなとこ、知ってる~~?」

と、威張りたくなるような、お山のカフェ。

 

国道18号線、坂口新田、直売センターとまとの角を

山に向かって登っていき

青少年自然の家を越えたあたりから減速。

見過ごしちゃうからね、

ウイークエンドカフェ・ベルン

で、

そのお隣に

カフェくらら。

ベルンさんは、洋風で

くららさんは和風の

対照的だけど、ゆったりとした時間が流れる素敵なカフェ。

 

どちらもお山のとまと食堂に参加してくださっているから

美味しいトマトのスイーツもめしあがれますよ♪

晴れた日曜、どうぞお山へお出かけください。

 

 

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