温泉饅頭販売の萬壽堂さんでは
この時期、季節の限定品を出す。
その名も、
“みょうがもち”。
柔らかいお餅が、しっとり・あっさりの餡子に包まれ、
やや大ぶりながら、口に入れるととろけるようで
餅を食べているのか、餡を食べているのかワカラナイ。
あ、マズイ、
と思ったがもう遅い、
取り出す特製のヘラがとまらない。
つぎつぎと頂いてしまう美味しさで、
風呂上り、フロントを通りかかったお客様にもオススメしたら
たっくさんお買い上げ、毎度あり。
今月いっぱいの限定販売です、
お買い損ねの無いように、どうぞお声をかけてくださいませ。
やっまーーーー
うっみーーーー
プロペラーーーー
で、
台湾ーーーー！！
いえいえ、
遊びじゃあないですよぅ。
「新潟県に来てください」のPRで、行ってまいりました。
出かける日は晴れ渡り、新潟空港までの景色も
ご覧のとおりの素晴らしさ。
台湾では、現地の方々を訪問させていただき、
エージェントを招いてのレセプションもあり、
地下鉄駅でのデモンストレーションもこなし、
最後の日は朝市に出かけたりと大忙し。
でも、親日家が多いと聞いていたとおり
皆様本当に歓迎してくださり、
すべてのスケジュール、無事終了。
たくさんの方が新潟を、妙高を訪れてくれることを
心より願い、今回の旅は終了いたしました。
その頃、ニッポンでは
例年より早い降雪に、ドタバタしているシャチョーがおったとさ。
多謝、再見。
いつか止むと思っていた夜半の雪が
一晩中降り続き、
外はすっかり、冬景色。
葉に雪をたっぷりのせて、いかにも重そうな木々。
こんな中、リース作りの二名先生がいらっしゃって
山の紅葉でリース製作中です。
雪見露天風呂ついでに、ご覧になりにいらっしゃいませんか？
まだまだ雪は降りつづいています。
昨夜から降り続いた雪が、やんだ朝は
急いで長靴を履き、外に出る。
白い魔法使いが見せてくれる景色を
楽しめるのは、ほんの一瞬。
透明のキラキラ光る杖を持ち、
白いスカートをひるがえし、
楽しそうに飛び回る、彼女の姿が見えるよう。
赤倉の、冬が始まりました。
北陸から日本海にかけて大荒れ
との予報で、せっかくの日曜なのにがっかり。
でも、ウチはこんなです。
風は少し出てきたけれど、そんなにひどくはありません。
そうぞ、お出かけ中止組の皆様、
温泉でゆっくり、の、日曜日も
たまにはいいものですよ。
手先が器用、
センスがいい、
と、いうのは、まったく持って羨ましいことである。
こればかりは
望んでも手に入れられない、
努力しても叶わない
神様からのギフトだと思う。
ウチの叔母は、とても美しい人である。
そしてまた、この貴重なギフトを贈られた人でもある。
幼い頃から、彼女の着こなしや持ち物にどんなに憧れたことだろう。
”ちょっと趣味で”始めたアートフラワーで
飯田深雪に認められ、長くスタジオに勤めていたが
時折母に贈られてくるコサージュは
それはそれはため息が出るほど綺麗なものだった。
今回、ウチの売店用におねだりしてつくってもらったそれらは
いとおしそうに作る姿までが目に浮かぶ逸品です。
各１，８００円で販売いたします、
どうぞ、ご覧になってくださいませ。
わたしは真っ赤なりんごですぅ～、と
歌でも歌わないとできない作業。
そう、
それは５０を超えるりんごの皮剥き。
板前さんたちの作業の邪魔にならぬよう
お昼休みに入ってから、厨房で一人、
もくもくと皮を剥く。
親指がつり、両手がしわしわになる頃、やっと終了。
あとは、煮るだけ。
ここからはスピード作業。
「オイシクシテ・オイシクシテ」
「モットオサトウ・モットオサトウ」
「シナモンイレテ・シナモンイレテ」
りんごたちの声に耳を澄ませ、
美味しい仕上がりまで、あと一息。
館内に広がる、甘酸っぱい香りも
美味しさのうち。
召し上がる方の笑顔を想いつつ
ジャムを煮るのは、本当に楽しい。
秋の雨降り、ジャム作りにはうってつけの一日です。
生きていくには
楽しいことばかりあるわけじゃない。
辛いことや、悲しいこと、悔しいことにぶつかって
眠れなかったり、時には涙する事だって、あるけれど
こんな朝は
「もう少し、頑張ってみようかな」と思える。
透きとおる風や、まっすぐな太陽の光に、感謝。
