新潟 妙高高原 赤倉温泉 源泉掛け流し 香嶽楼

若女将のアボカド通信

アボカド通信

なんだ坂、こんな坂

赤倉から18号線に下る道、

右手に急な坂道が見えてきた。

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のぞくとなにやら看板が・・・

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うーーーん・・・・
 

とめられると行きたくなるのが人情です。

だって、

おいしそうな匂いがするんだもん。
 

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ほーらね!

 

ここは『東源』、

旅館から転身した地元のお蕎麦屋さん。

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香り高い高原そばを打って下さるご主人は

笑顔の素敵なダンディーさん。

季節の天麩羅も絶品です。
 

坂を越えていく価値有り、

ただし、お車を坂の下に置くかどうかは、判断ミスのないように。

寒い日のうどん+アルファー

赤倉中央通の真ん中あたりのこの看板に

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『商い中』の札がかかっていたら、迷わずGO。

 

階段を下りて、縄のれんをくぐれば

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チリリーンと鈴の音と、この笑顔。

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ここは村のうるさがたの集会所も兼ねるうどん屋さん、

”うどんの歩”。
 

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冷え切った体を暖めてくれるメニューもあるけど
 

私はこっちに目が行きます。

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白板の下の冷蔵庫からビールを取って
 
ここに座れば

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思わずほっと一息ついてしまい

午後の予定も狂いがち、

あぶないうどん屋さんです。
 

ね、

だから私を連れてきちゃだめって言ったじゃない。

名物に旨いものあり

世のことわざに、「名物旨いものなし」と言われておりますが、

どっこい赤倉名物

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のおまんじゅうは、

毎日作りたてが並びます。

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つくるはコチラ

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赤倉公民館長も務めるSちゃん。

 

こぉーーーんなにいっぱい!

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ふわっとふかした2種類の皮に、たっぷりのこしあん。

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毎朝10時ころにできあがる熱々まんじゅう頬ばれば、豆の香りが口いっぱいに広がります。

 

で、

ヒミツ、

       ヒミツ、

 

             ヒミツはね、

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コレコレ、

一日ひとつ限定の、スペシャルまんじゅう。

 

そーっと、横から忍び込み、棚の裏に置いてあるおまんじゅうに手を伸ばし

バシッ!

とSちゃんに甲をたたかれながら奪い取ってくるのです。

 

私がニコニコ、中央通りを歩いているときは、強奪が成功した証し。

口元にあんこがついてたら、そーっとティッシュをわたしてね。

赤倉旨いもの紀行

赤倉には食べ物やさんがいっぱいあります。

ランチのお問い合わせも沢山あるので、

お散歩がてら、あちこちご紹介いたしましょう。
 

まずは、こちら、

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大人も子供も、みんな大好きなピッツァリア”ポモドーロ”。

大きな窯には、いつも火が入っていて

お客様を待っています。

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焼くのはこちら、

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マスター・H。
 

実は奥様のMりさまは、赤倉では有名な魔女。

実年齢を聞いてびっくり、腰抜かす人、あと絶たず、

いまでは見かけの歳しか言わないとのウワサデス。

焼き上がりを待つ間に、ワインで酔わせて聞き出してみてはいかがでしょう。
 

そして、出来上がり

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薄焼きのクリスピーな生地
                  とろけるチーズ

                      店名にもなっているイタリア産ポモドーロ
 

う~~ん、

YAMMY!
 

私のお奨めは素材の味を堪能できる『マルゲリータ』、

お肉とチーズの驚きの出会い『ピッツァポモドーロ』、これは癖になります。

春先にお奨めは、なんと”蕗味噌"のピザ、これも試す価値有り。
 

いかがです、赤倉でイタリアンランチしませんか?
 

え、場所がわからない?

    どうぞご案内いたしましょう。
え、相手がほしい?

    仕方がない、お付き合いしましょう。

え、ワインが飲みたいが多すぎる?

    ・・・・・・・・・・

美人大福

ウチには通称”イソウロウ”がおります。

スキーヤーだったり、ボーダーだったりしますが

雪山が大好きで、長期間いる間、ここを拠点に大会に出たり、合宿に参加したり

しながら、お手伝いをしてくれます。
 

その中のYみチャンは京都出身。

ウチのお客様人気ダントツ一位に輝く色白美人。

たまにお里帰りをすると、私のココロと胃袋を癒すお土産を運んできてくれます。
 

で、

今回のお里帰り土産は

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Yみチャン似の色白美人、

「ふたば」の豆大福♪

 

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あぁ、

しあわせ・・・・・

皆様にもこの幸せ感をおすそわけ。
 

いえいえ、決して見せびらかしているわけでは、ありませんとも。

雪マジカル

こんな風に、

空を見上げると光がきらめいて

ウットリしてしまう瞬間

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が、あったり

こんなユーモラスな風景にであったり

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雪国暮らしも、まんざら捨てたものではありません。

まだまだこれからも、しばらくは楽しめますよ、

思い切って、お出かけになりませんか?

misty赤倉

ひっさびさに外に出ました。

そうしたら、こんなにきれいな風景に出会いました。

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これはセントラルホテルのH子お后さまに会いに行く途中。
 

 
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こちらは赤倉サンホテルのM子お妃さまに会いに行く途中。
 

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こちらはホテルタケダのT美姫に会いに行く途中。

 

ゲレンデのお客様には多少迷惑な霧ですが、
マイナスイオン満載の天然化粧水をお肌に浴びている感じ。

 

お散歩、楽しかったです。

春の新プラン、できました♪

お寿司、
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お好きですか?
 

お部屋でゆっく~り食べたいと思いませんか?
 

でも、乾いたようなものではなく、ちゃんとした、
お寿司屋さんの握りたてを食べたいと思いませんか?
 

しかも、温泉に入ってから、
仲間や家族だけで食べられたら、どんなに楽しいかしら・・・
 

ふふふ
 

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ウチの板前、お出ししましょう。
 

”お寿司屋さんが部屋に来る!”
『進学・進級・春のお祝いプラン』
出来ました!!
 

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子供が小さいとき、お鮨屋さんに行きたくても、なかなか行けなかった。
 

旅館で運ばれてきたせっかくのお寿司が、干からびていて、悲しかった。

 

家族でお祝いの食事した後、別れて帰るのが名残おしかった。
・・・・・・・・・・・・そんなお声と、私の想いからこのプランができました。

 

どうぞ、ご家族のお祝い事に、ご友人との思い出に

香嶽楼にお声をかけてください。

で、そのときに
 

「写真が素敵だったわ~」
 

なーんて言っちゃうと、シャチョーの一言がでるかもしれません、

「よかったら、記念写真、お撮りしますよ」

男子密度

ふだん、見慣れぬモノが、フロントカウンターに出現。
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なぜって
 

コレだもん・・・・

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この、男子密度の高さは、

大阪市立都島工業高校の皆様ご一行。
 

この男子密度の高さといったら、
約130名の男子率100%!
先生含めて120%!!

皆さんとっても礼儀正しく明るい子供たち。

毎朝、降りしきる雪をものともせず、元気いっぱいお出かけします。
 

ご父兄の皆様、ご子息様方皆とってもいい子ですよ。
その食べっぷりも、見ていて気持ちがいいくらい、
 

ちなみに本日の昼食はカレーライスです。

 

・・・・・・・・・
チョットコワイ・・・・・

トシノユキ

都市の雪

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では、ありません。

『歳の往き』
     ・・・・・・・・・・・・

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またしても
胃袋わしづかみの頂き物。
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私の、ショコラ大好き3店のひとつ『テオブロマ』

の、ショコラクラッシク

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のバースデーケーキを
タロさんヨコさんからいただきました。
 

昨夜の降雪のため、道路状況が悪く、
遅くに東京に無事ご帰還なさったようです。
雪見舞い申し上げます。

そして、メッセージを下さったたくさんの皆様、

ありがとう!

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