新潟 妙高高原 赤倉温泉 源泉掛け流し 香嶽楼

若女将のアボカド通信

アボカド通信

新雪そして晴天

こんなにきれいな雪を見ていただきたい!!

と、痛切に今朝は思いました。

Ki

 

お客様も今日はご朝食終了が早い早い。

Michi
もうとっくにこんなにお出かけ跡ができました。

 

いってらっしゃい!の声も弾んで

笑顔の一日の始まりです。

なごり雪

朝は雨だったのが、雪に変わりました。

Ki

杉の木は寒そうですが、

 

足元を見れば

Hana
春いちばんのクロッカス。

 

Kingyo
冬眠から覚めた金魚の姿も艶やかに

池に降るなごり雪を楽しみます。

 

長かった冬に別れを惜しみつつ

新たな季節に心を向けて

旅立ちと別れ、そして出会いの春を迎えましょう。

源泉かけ流し湯

ん、

あれに見えるは

Kaicyo
ウチのカイチョー。

寒いのに何してんですか?
 

Syacyo
あれ、

シャチョーまで、何やってんの?
 

Burasi
ん、

何このブラシ。
 

Nawa
げっ、

ナンか足元で動いてる・・・!

縄・・・・?
 

と、くれば

そう

Oyu
ご存知、温泉縄流し。

 

Kosaka
源泉かけ流しにこだわる為には、

このような地道な温泉お守りが不可欠です。
 

湯花がたっぷりのお湯は、すぐに詰まってしまいます。

穴が詰まるということは、浴槽に入る湯量が減るということに直結です。

日々、お客様に快適に自然の恵みの温泉を、マジリッけなしで提供できるよう

我ら香嶽楼温泉守り組、がんばります。

 

え、わたし・・・?

近くでセンス振りながら、ガンバレガンバレと

声かけてますともさっ!

きりのなかで

「あらしのよるに」という児童書のシリーズに

「きりのなかで」と、いう一作がある。

 

Kiri 

 

おおかみとやぎが

霧に隠れて素直な心を語り合い、

友情(愛情?)を深めるという話だったと思うのだが、

Kiri2 

霧のなかに浮かび上がる一本の木に、ふと、目を引かれたのは

心の中の”素直”が首をもたげたからかな・・・
 

この霧の晴れ間には、なにがみえてくるのだろうか。

いくぞ、和歌山大学生

朝から霧がかかっていて、

正直コンディションは良くないけれど

今朝5時にご到着の”チーム和歌山大OM”ご一行様。

Wakayama2

 

元気に出発。

Wakayama

 

ウチの前の雪の坂は、積雪が減るごとに登頂が難しくなっていくのですが

何時間もバスに揺られたであろう、彼らの足取りにひるみは無し。

 

怪我などなさらぬよう、

楽しい一日をお過ごしになられますよう、

美味しいお昼ご飯を食べられますよう、

夕方の笑顔を見るまで、赤倉のハハは心配するのである。

花のすがた

ゼラニウムって、実は苦手な花でした。

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それが最近思いを変えました。

なぜって、

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似合う居場所にいる姿が、とても美しいことに気づいたから。
 

松本で、老舗フランス料理店を営む大叔父は

ヨーロッパが大好きで、かの地の窓辺によく飾られているこの花と、

庭に咲き誇るライラックが、大のお気に入り。

ライラックはウチの庭も良く映えるので、すぐにも植えましたが

正直ゼラニウムはね・・・・と、思い

母がせっせと鉢植えするのを横目にみていましたが、

ウチの廊下で、雪の白さをバックに、冬の陽ざしに照らされている姿を発見。
 

とても美しい。

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長い寒い冬の、雪が降る薄暗い日に、

この花を愛でる人々の気持ちが、すこしわかった気がしました。

自家栽培

本日は晴天なり

・・・・・と

気になるのは

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未だ雪囲いの中の『紅葉山人碑』
 

足元の

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陽だまりに、

コロンとへばりついている

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これこれ、この子。
 

あ、かわいい

と、思ってるアナタ

一度食べると病み付きになり

あ、美味しそう

と、なりまする。
 

今日はお日帰り席のTさまのお膳に

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しっかり、主役をはってます。
 

春の神さまに感謝しつつ、「いただきます!」。

 

さて、

先日より、地場産のやさいの美味しさにほれ込んで

新しいページを立ち上げました。

名づけて

『農家直送野菜献立レシピ』

別名『若女将のslow food通信』。

こちらもどうぞのぞいて見てください。

懐古の想い、パインバレースキー場

意外と知られていないのですが

ウチの3階の廊下からは、お向かいの関田山脈が正面に見えます。

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いつもだったら天気のよい日の夜は

今季はスキー営業をなさらなかったパインバレースキー場の

ナイターの光が見えたものです。
 

淋しいかぎり・・・

みんな、

ウィンタースポーツしましょうよぉ!

雪下(ユキシタ)にんじん

田中さんちのハウスを出るとき、ちょっと気になった風景に出会った。

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ごろごろ転がっているのは

 

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紛れもなくにんじん。
 

「これ、どうしたんですか?」

と、問うと

「割れたりして出荷できなくなったヤツさ。

見た目はわりぃんだが、雪の下になっていたヤツだから

甘くって美味しいんだけどねぇ。」
 

・・・・・・・・・

 

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頂いてきましたとも!

コメ袋に詰め込んで3つ分。

 

さてさて、何になるのかな?

お楽しみ、お楽しみ。

大地のチカラ

この感動を、どうお伝えすればいいでしょう、

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人参であって、人参ではない、

この力強い甘さ。
 

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露をはじく葉の張り。

 

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空に向かって伸びる生命郡。

 

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発光しているかのような、輝く緑。
 

1003106 

いとおしむ指。
 

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この大地の力を

わたし、あなたに分けてあげたい・・・
 

絶対に

分けてあげる

田中さんちの畑と、ワタシの心に誓いました。

楽しみに待ってて下さい!

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