新潟 妙高高原 赤倉温泉 源泉掛け流し 香嶽楼

若女将のアボカド通信

アボカド通信

ひと足早い初夏の味

黒姫高原のO野ちゃんの畑から

ひと足先に初夏の味、ルバーブが届きました。

翡翠を思わせる透明感のあるグリーンと

ベリーを思わせる紅い部分が混ざった茎は

切るとザクザクと音がして、ほんのりと酸っぱい香りが漂う。

さてさて、これから一晩、ゆっくりお休み頂いて

明日は美味しいコンポートになっていただきましょう。

 

香嶽楼はメンテナンスのため、月曜日から5日間のお休みをいただきます。

土曜日からのデザートを乞うご期待♬

 

里の春

赤倉はまだそこここに雪が残る、春のはじまり。

でも国道まで降りると、里の春が満開。

山からの雪解け水はどどうどどうと流れ

 

ウツギの花は色濃く、

 

向こう岸に霞むように見えるのは、藤の花。

 

これから春は山を登り、赤倉にやってくるのも間もないはず。

濃く垂れこめ始めた霧さえも、春の歩みの一歩です。

GWも終わり、少し落ち着きを取り戻した赤倉温泉は

今日もたっぷりとお湯を湛え、お越しをお待ちしております。

GWは春真っ盛り

ゴールデンウイークもあっという間に終盤。

始まりの頃はまだまだ雪があったウチの周りは

この一週間で春真っ盛りになりました。

暖簾も長い冬から起こされて、気持ち良さげにそよいでいます。

 

ここでは

たんぽぽも、キンリュウカも、シャガも、

イチリンソウも、

つつじも、ぜーーんぶ一緒に咲きます。

 

山菜もこれからがここの本番です。

どうぞ遅い山の春をお楽しみにいらしてください。

今年の鶯は、鳴くのがとってもお上手で

朝の心地よいお目覚めをお手伝いいたしますよ。

 

 

赤倉温泉・春のお掃除

本日は赤倉温泉、春のお掃除日。

冬の間の枯れ枝や落ち葉などの除去や

野天風呂の雪囲いの撤去と掃除など

赤倉区民総出で頑張る日。

 

散水車も出動して、道路掃除。

 

雪囲い外しは力仕事で、なぜか女ばかりで大奮闘。

途中、雪の中の桜に見とれて、しばし休憩。

 

隣の神社のお参りも忘れません。

赤倉野天風呂の営業は4月29日より、

10時から16時まででございます。

大勢の皆様のお越しをお待ち申し上げております。

 

春の芽吹きと野天風呂

露天風呂の屋根が無くなってから、ひと月。

外は残雪があるものの、日増しに春めいて、

カラマツが新芽を出し始めました。

 

露天の外にまだ雪があるため、屋根の修理は進んでおりませんが

カラマツの赤ちゃん芽を眺めながらのご入浴も

よろしいものではないでしょうか。

 

たっぷりの源泉を湯殿に入れて

源泉かけ流しの湯をお楽しみいただけますよう

お越しをお待ちしております。

露天風呂→野天風呂

豪雪被害により、しばらく閉鎖していた露天風呂ですが

やっと破損した屋根を取り外せました。

ですが、まだ周りの残雪のため、修理に至りません。

しばらくは屋根なしの、野天風呂になりますので

どうぞご了承くださいませ。

 

カラマツが芽吹くころには、それはそれは美しい眺めとなるでしょう。

ある意味、今しか味わえないスペシャル期間かもしれません。

 

雨天の時の対応については現在思案中でございますが

豪雨の際は閉鎖になるかもしれません。

しばらくの間、ご容赦くださいますよう、

どうぞよろしくお願いいたします。

 

研修旅行と箸置き

恒例、春の研修旅行に行ってまいりました。

桜には少し早かったけれど、ピッカピカのお天気。

 

糸魚川・富山の旅は、普段山暮らしの我々には

海を見ること、それは何物にも勝るご褒美です。

美味しいランチ、海辺のドライブ、まったり温泉、豪勢なお夕食、

これでもか、という贅沢三昧の旅です。

 

が、しかーーし!

香嶽楼の旅が、そんなことで終わるはずもなく、

この旅には、大きなミッションがっ!!

バスの中で突然渡されたものは、ビニール袋。

そしてほうりだされたヒスイ海岸。

そう、この旅は、”箸置き”の旅なのでござる。

 

ヒスイ海岸は言わずと知れた石の宝庫。

ここで、お客様にお出しする箸置きをゲットするのが今回のミッション。

降り立った海岸には、ざくざくと素晴らしい箸置き候補が。

 

この後執り行われる箸置きコンテスト(審査員シャチョー)の優勝者には

豪華賞品も出ると発表されたとたん

我先にと海岸へ走る香嶽楼のツワモノタチ。

 

10個ゲットを目標に、袋いっぱい集める者や、精鋭10個を吟味する者、

最終的にはみんなにっこり満足の収穫。

 

甲乙つけがたい素晴らしい箸置きが集まりまして

本日からお膳につきます。

どれが、誰のか、ご興味がおありになれば

どうぞスタッフにお声をかけてくださいませ、

石拾い談議が始まるかもしれません。

 

春の雪国奮闘記

巷では、桜の便りが聞こえる3月のおわり、

雪国では、春の雪仕事が始まります。

敷地内の折れたり、裂けたりした木の枝の剪定。

 

これはやはり上越のお客様から頂いた、ご自宅の庭の折れた桜の枝です。

 

雪に埋もれてしまった雪消しの為の池を出す作業は

ひとりでは危険なので、誘導員が必要です。

やっと掘り出した池をみて、やり切った感満載のシャチョーの背中。

ご来館の際見かけたら、褒めてやってください、

池の掘り出し、よくやった、と。

 

ニンマリ笑って、ビールサービスなんて、あるかもしれませんよ♬

雪消し奮闘記

ゲレンデに雪があるのは大歓迎。

が、

建物周りは無いに越したことはない。

 

本日快晴、

やっと全貌が見えた門、

から続く2m越えの雪の壁を

崩しながらの雪消しで

朝から愛車ポルシェと奮闘中のシャチョーです。

 

駐車場も、やっと広くなりました、

ご安心してお出かけください♫

 

 

 

 

All packed

いつも千葉からご来館のT内様御一行。

ご到着時、玄関で出会ったシャチョーが大笑いして申すには

「T内さん、すごい車で来た」。

 

何だかあまり深く考えずに、そうなの?と思っていたが

お帰りの際見てみて、ワタシも大笑い。

玄関にある4人分の山のような荷物(冬旅行は大荷物ですよね)と

4人分のボードとブーツ

そして大きく育った息子含めて男子4名が

軽のジムニーに

All packed.

 

大きな車もお持ちなのに

男子①→何だかこれで来る気になっちゃって。

男子②→なんか荷物積んでたら入っちゃって。

男子⓷→妻が「ジムニーで迎えに来たよ」と言ってとんできた。

男子④→気がついたら詰め込まれてた。

 

全て積み終わり、ご満悦の笑顔でご出発。

 

春のスキーは暖かい陽射しの中、笑いが多くて大好きです。

昨日も一日雪が降り、まだまだお楽しみいただける赤倉温泉、

週末のお出かけをお待ちしております。

 

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