新潟 妙高高原 赤倉温泉 源泉掛け流し 香嶽楼

若女将のアボカド通信

恵方巻き・香嶽楼のバアイ

2月3日は節分、

昨今流行りの「恵方巻き」を食べる日、らしい。

 

子供のころはなかったよね~、と言いながら

一応、流行りには乗る気満々。

でも、色んな話を聞くので、

外では買いたくないのよねぇ~~~、

とか何とかを、従業員食堂でぼやいてみる・・・

で、

こうなるのが、ウチのいいところ♪

 

やれ、酢飯は板前が作る、とか

やれ、具は7種類だ、とか

北はどっちで、南はどっちだ、とか

カシマシイことこの上ない。

 

出来上った恵方巻きは

がぶりとひと口で食するらしい。

 

今年も一年、無病息災を願うワタシ・デ・アール。

 

 

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