昨日は「新潟県女将の会」の新年会で弥彦温泉みのやさんに行って参りました。
新潟各地の女将さんたちから、
旅館の事はもちろん、日々の生活を楽しく過ごす大切さ、
美味しい話・すこししょっぱい話、実になるお話をいっぱいいただいてきました。
お土産は、話だけにとどまらず、各地のお菓子やお酒もいただき
ミモココロも栄養満点で帰ってきました。
柏崎岬館さんから頂いたのは
明治饅頭で有名な最上屋さんの
『手まりまんじゅう』。
箱を開けば、
はら、華のような
こんなきれいなおまんじゅう。
口に含めば、なんと、白餡に磯の薫り高い"のり”
が意外な美味しさ。
良寛様にちなんだお菓子、
子供たちの笑い声を想い、おいしくいただきました。
雪の多い週末、お子様とのご移動、気をつけてお出かけ下さい。
