新潟 妙高高原 赤倉温泉 源泉掛け流し 香嶽楼

若女将のアボカド通信

山葡萄

ウチの山賊どもが

大収穫の

山葡萄。

 

いえいえ、

お酒なんか造りませんよ、違法だからね。

で、

ワタシが作るのは

山葡萄のシロップ。

 

毎日同じ手でかき混ぜて

1週間で出来上がり。

 

出来上がったら、何にしよう、

アイスクリーム?

ヨーグルトソース?

シャーベット?

まずは簡単なところで

タンカレージンにひとたらし、ソーダで割っていただきましょう。

 

秋のお楽しみは、まだまだ続くの・デ・アール。

 

 

 

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