新潟 妙高高原 赤倉温泉 源泉掛け流し 香嶽楼

ウチの夜警のT橋さんは、

趣味と言うには大きすぎる畑を持っていて

決して沢山ではないけれど、

丹精した旬の野菜をおすそ分けしてくださる。

昨日いただいたのは、

真っ赤なラディッシュ！

かじるとパシッとしぶきが飛ぶ。

川一本またいだ信州の

高原の霧がはぐくむ瑞々しい野菜。

今日の夜も、いそいそと

何かを持ってやって来る、ニコニコ顔が待ち遠しい。

私にとっては美味しい“夜の野菜”デ・アール。