新潟 妙高高原 赤倉温泉 源泉掛け流し 香嶽楼

春といえば、

の、

『どら焼き』。

あ、

すいません、すいません、

わかってます、

そうです、一年中です。

かわいいウサギの包装に、ぴっちりと詰まっていて

取り出すのに気を使うほど。

ふっくら・もっちりとした皮を割れば

粒ぞろいの小豆が、ほら、このとおり、

あっさりとした中に、存在感のある、薫り高い餡。

そう、

ムラヤマミエコ、ミドルネームはanko.

にんまり、美味しく、いただきましょう。

外は強い南風、桜の蕾もふくらむでしょう。

今日も朝からお茶が旨い。