新潟 妙高高原 赤倉温泉 源泉掛け流し 香嶽楼

若女将のアボカド通信

餅屋・伝助

バリ在住のシャチョーのお友達、Kちゃんが、来た。

 

来るときは、いつも決まって上田に立ち寄る彼のお土産は

信州上田 餅屋 伝助のお団子。

 

この季節のスペシャリテは

なんといっても、桜団子。

もちもちの桜色のお団子が、塩加減絶妙な葉っぱに包まれ

あんこはあくまであっさりと、香り豊かな、春のお団子。

 

んん~ん、

 

香ばしいお番茶をお供にすれば、

もう一本、もう一本、と、手が伸びる、

至極、危険な団子・デ・アール。

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