新潟 妙高高原 赤倉温泉 源泉掛け流し 香嶽楼

「一番採り、１０ｋｇできましたよ！」

待ちに待った電話がかかってきた。

黒姫高原・小林農場。

かんかんと照り付ける太陽の下、

高原の宝石、ブルーベリーの季節です。

ひと粒ひと粒、実をつぶさぬように収穫し、

葉や軸を取る、なんて丁重な手仕事でしょう。

この実だけが宝石なのではなく、

収穫する、そのお仕事もキラキラ光る宝石です。

甘酸っぱい夏の味が、口中いっぱいに広がる。