今季お初のスキー客は、当館のご常連K谷様。
いつも美味しいお土産を携えてご来館くださる。
今日のお土産は、
コチラの紙袋。
創業１９３１年、
の、松葉もなか。
小ぶりな箱を開けると、何とも美しいたたずまいに息をのむ。
こんな時間だというのに、
いやいや最中は当日でしょー！と、いそいそ手に取ると
皮の香ばしさが指に伝わってきて
コレハチョットチガウワ、と頭の後ろがチカチカする。
ひとくち頂くと、さくりとした食感のあと
餡が口の中で溶けるよう。
濃いはずの、しっとりしたこし餡なのに、後味は意外とさっぱり。
ついもう一つ、と頂きたくなるが
いやいや、やはりここはお抹茶立てていただく事にします。
ということで、二つ目は明日に持ち越し。
美味しいお菓子は人を幸福にする。
明日もまた、元気に、丁寧に。
