この度のコロナウィルスの感染防止策として
宴会場、会議室のご利用をお断りさせていただいております。
期間は緊急事態宣言が解除されるまでとさせていただきます。
皆さまにはご不便をおかけいたしますが、
ご理解とご協力をお願いいたします。
上越高田にあるレストラン、
「ヨーデル金谷」の関口シェフは
高校生の頃、ウチでアルバイトをしていた。
何十年もたっているのに、想いだしてくれては
時々顔を出してくれるのですが、
今回、たあーーーーっぷりのプリン!を頂きましたぁぁぁ♬♪♫♬
高校生のころと、ちっとも変わらない
いつも笑っているような優しい目で、
照れくさそうに
なんだか久しぶりに焼いたから・・・
なんて言ってたけど
香ばしいカラメルと、生クリームのリッチで美味しいプリン。
ウチの両親や、従業員達といただいていたら、
なんだかじんわり胸が暖かくなって、鼻の奥がツンとした。
愛って、美味しいものだったんだ、
と、
ふたつめに手を延ばすワタシ・デ・アール。
前々からうわさに聞いていた
JR駅弁味の陣にて、見事‘大将軍’に選ばれた
ホテルハイマート駅弁山崎屋さんの「さけめし」を
ゲーーーット!!
ふっくらとした銀鮭と、たまり漬けのイクラの下には
塩昆布の炊き込みご飯。
大好物のガリは、それらの味を損なわないような
おっとりとした、優しい酢加減。
しめて1200円、大満足の一品でした。
上越妙高駅で、人っ子一人いない閑散とした中、
ひとつのお弁当購入にも笑顔を絶やさず、
がんばっていた駅弁山崎屋さんの売り子さん。
思わず、「がんばろうね!」と言ってしまい、
ああ、自分へのエールでもあるな、と苦笑い。
春の芽吹きは、すぐそこまで来ています。
どうやら、下界のお花見は終わったらしい。
が、
しかーーーし!
お山のお花見は、今が満開♪
国道18号線から、松が峰に入ったところが
知る人ぞ知る、お花見スポット。
風も吹き抜け、気持ち良いことこの上なし。
こちらから当館まではお車で15分、
温泉入浴付きのランチはいかがですか?
完全個室で対応しております。
フルコースの山菜ご膳から
軽めの霧下そばや、洋食屋仕込みのオムライス、
老舗旅館の裏メニュー、自慢のチキンカレーまで
多彩にご用意しております。
図書コーナーにはお子様の絵本がたっぷり、
大広間やロビーで走り回っても大丈夫。
気分転換、家族サービス、
がんばっている自分にご褒美に
どうぞお声がけくださいませ。