ちょうどランチタイムに上越にいたので
ウチのPCの神様を誘ってみた。
神様が連れてってくれたのは
地元では評判らしいラーメン屋さんの「ほうとく」。
あまりラーメンには興味のないワタシだが
なんとなく朝からラーメンが頭をよぎっていた。
さすが、神・・・・
で、
海苔好きのワタシは
磯海苔ラーメン。
神はというと
狙っていたらしい、レモン塩ラーメン。
美味しそ～～～！
レモンをぎうぎうレンゲでつぶしている隙に
ひと口スープをいただく。
おいしーーーーーーい！！！！
ラーメンスープとは思えない、コクがあるのにあっさりという
魔法のようなお味。
ワタシの磯海苔ラーメンも、美味しかったよ♪
太めの麺に、絶妙にくどすぎないお醤油味のスープが絡み
こっくりと煮込んだ玉子と、ほろほろのチャーシュー。
最後の一滴までスープをいただき、満足満足。
神の選定に仕損じ無し、と
帰りのドライブも、るんるん快適に来たワタシ・デ・アール
