新潟 妙高高原 赤倉温泉 源泉掛け流し 香嶽楼

今年は農産物の動きが、いつもの年とちょっと違う。

遅いな、遅いな、と、思っていると

一気にやってきて、あっという間に終わってしまう。

これから毎日のように、育ち具合を確認するのが

岡野さんちのアスパラガス。

残念ながら、おじいちゃんは亡くなってしまったけれど

大事に畑を受け継いだ、岡野さん夫婦のアスパラガスは

瑞々しく、甘いが野性味のある力強い味。

食べ逃しのないように、チェックするのが今の日課。

まだ？

まだ。

どう？

もうすぐ。

どうぞ、皆様、お楽しみに♪