米どころ新潟は、餅菓子が美味しい。
べったりしてなくて、サクッと歯切れのいいおもち、とでも言いましょうか、
米の旨さがそのままズバリ表に出る。
いつも新潟市内から遊びにいらしてくださるＹ川さん、
先日いらしたときにおねだりしておいたものを
ちゃーんと覚えていてくださった。
そっけないほどのこの包みの、
中身はこちら、
『きふくもち』
いそいそ蓋を開ければ、
ふくふくした赤ん坊が並んでいるようで
思わず口元が緩む。
お豆の香りがする上質のあんこがたっぷり入っています。
おおぶくの薄茶で頂きましょ ♪ と
久しぶりに抹茶茶碗を用意します。
あ、シャチョー、
先に食べないでよぉ、
あっ、黄な粉、下に落としてぇーーー！
私の声を背中で聞いて
二つ目を手に、一体どこへ行ったやら。
