新潟 妙高高原 赤倉温泉 源泉掛け流し 香嶽楼

庭の山椒の木に

可憐な薄い黄色の花がいっぱい咲いた。

この花が、来月には実山椒になる。

山椒の未熟の実で、噛むとびりびりするくらい辛い。

これの佃煮が大好物。

今年は板前をそそのかして

作らせてみようかな。

うまくいったら皆様のお口にも入りますので、

祈っていてくださいね、

なにをって、

もちろんワタシがウマく、チーム板前をそそのかせることですよっ！