東京では桜が満開、
が
ここ赤倉は、いまだ玄関先に2m越えの雪。
石碑や植木も雪囲いに覆われ、硬い雪の下。
でもね、はら、みてごらん、
そこにも、
ここにも、
ちゃーんと春が、やって来た。
しっかり蕾んだちびっこも
少しほころんだお姉さんも、
まだ少し冷たいけれど、確かに春の香りをふくんだ
優しい風に吹かれ、にっこりと微笑んでいる。
ほろ苦い、まさしく春の味がする、
赤倉の蕗ノ塔のお料理を
お召し上がりいただける準備が出来ました。