田舎に住んでいると、手に入らないものは沢山アル。
世の中には“お取り寄せ”という、便利なものがあるけれど
毎日のご飯や、嗜好品に、そんな贅沢すると
お行儀が悪い気がして、あまり利用はいたしません。
が、
これはタベタインダモン！
というものが数個ある。
そのうちの一つが、むかしの住まいの御近所にあった
スーパーマーケットの一品。
「宮内庁御用達」の文字によろめき
包装紙ににやりと笑い
包みを開ければゴクンと喉がなる
ホワイトボンレスハム。
今回、大広間リニューアル記念で
「チョコッと女将の一皿」にお出しするのがこちらです。
豚肉のうまみがしっかりしていて、
脂身がしっとり旨い。
是非、当館で召し上がってみてください。
