新潟 妙高高原 赤倉温泉 源泉掛け流し 香嶽楼

旅館は宿泊・入浴・食事と、色々な要素がある職種。

必然的に、仕事内容も多々雑種、

例えばこんな仕事もあります。

皆様が、何気なくお履きになるスリッパ。

何十名様が履くものですから、汚れもいっぱい。

拭いて、そろえて、破棄するものは取り分けて。

旅館のお仕事は、小さいことの積み重ね、

その一つ一つが、おもてなしにつながるのです。

今日も、気持ち良く、お過ごし頂けますように。

久しぶりの快晴。

冬の木に咲く『雪の華』が、青空にほんわり浮かびます。

天気が良いとホット一息で、

周りのことを見渡せる心のゆとりが生まれます。

雑誌の編集長をなさってる松浦弥太郎さんの、

優しい言葉がうかぶのもこんな日、

「きょうもていねいに」。