帰り際のお客様から
「あんた、食べたことないだろ」と、
ひょいと手渡されたコレ。
生せんべい・・・？
なんですか～～～？？？
おそるおそる袋を開けると、ふにゃふにゃしてる。
うに～っとちぎって口に含むと、
もちもちっとして、ほんのりとした甘さがじわーっと広がる、
生まれて初めての食感。
田中屋さんの生せんべい。
蜂蜜の味が優しい、懐かしいようなお菓子でした。
コレを下さったＴ様は、なんと８泊かけて、東北からウチまで
温泉めぐりをしていらした最終日。
そんな長旅にお持ちになったということは
ご自身の大切な味なんだなぁ、きっと。
そんな想いをいただきまして、ほっこり暖かくなりました。
「ここの料理が一番口にあったわ」との
嬉しいお言葉を残してご出発、
有難うございました。
ちなみにこの生せんべい、うちの仲居たちにも大好評のお味でした、
ご馳走様でした。
