新潟 妙高高原 赤倉温泉 源泉掛け流し 香嶽楼

若女将のアボカド通信

アーカイブ:2010年3月11日

雪下(ユキシタ)にんじん

田中さんちのハウスを出るとき、ちょっと気になった風景に出会った。

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ごろごろ転がっているのは

 

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紛れもなくにんじん。
 

「これ、どうしたんですか?」

と、問うと

「割れたりして出荷できなくなったヤツさ。

見た目はわりぃんだが、雪の下になっていたヤツだから

甘くって美味しいんだけどねぇ。」
 

・・・・・・・・・

 

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頂いてきましたとも!

コメ袋に詰め込んで3つ分。

 

さてさて、何になるのかな?

お楽しみ、お楽しみ。

農家直送野菜献立レシピブログ スタート!

春から香嶽楼でお出しする農家直送野菜献立レシピをご紹介するブログです。
はてさて、どんなブログになることやら。

どうぞお楽しみに!

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