そう、
むいた、むいた
紅玉１００個
いれた、いれた
お砂糖６ｋｇ
ジャム作りは灰汁取りとの戦いです
とろーりと煮つまり、艶が出てきたら
焦げないように気をつけて
しゃもじがたつようになったら
香嶽楼特製
『蜜入り紅玉のりんごジャム』
の出来上がり。
熱いうちにビンにいれ、
ひっくり返して冷まします。
日ごろお世話になった方々にお送りするのと
冬の朝、パン食のお客様のお供にと
心をこめて作ります。
ん、
お世話しているはずなのに、届かないな・・・と思ったアナタは
ジャムオクレ
と、メールをどうぞ。
ビンの大きさとお世話の度合いは比例しません、念のため。
